Boeren volkoren

Volkorenbrood wordt gebakken van puur tarwemeel. Hiervoor wordt de hele tarwekorrel gebruikt. Het meel bevat fijngemalen kiemen en zemelen. Boerenvolkoren is een vloerbrood.

Ingrediënten

Volkorentarwemeel, Water, Gist, broodverbetermiddel [Tarwezetmeel, Moutmeel (gerst), Emulgator (E471, E482), Plantaardig vet en olie, Meelverbetermiddel (E300, E920), Enzymen (tarwe)], Zout, plantaardige olie(palm, raapzaad), Dextrose, Emulgator, Sojabloem [Emulgator (E482)], Moutmeel, Enzymen, Meelverbetermiddel (E300), E415 (xanthaangom), meelverbeteraar, enzym(tarwe) [Meelverbetermiddel (E300, E920)]

Bewaaradviezen

Hoe verser, hoe lekkerder! Wilt u het brood bewaren, dan in een gesloten plastic zak. Niet in de koelkast! Wilt u brood langer dan twee dagen bewaren dan kunt u het ook invriezen.

Allergeen informatie

Bevat de volgende allergenen: Gluten bevattende granen, Sojabonen.