Korrelvolkoren

Korrelvolkoren - Klik hier voor een grotere afbeeldingVolkorenbrood wordt gebakken van puur tarwemeel. voor dit meel wordt de hele tarwekorrel gebruikt. Het meel bevat fijngemalen kiemen en zemelen.. In korrelvolkoren worden gebroken tarwekorrels meegebakken.

Ingrediënten

Water, Tarwe, Volkorentarwemeel, broodverbetermiddel [Tarwegluten, Tarwezetmeel, Dextrose (tarwe), Moutmeel (gerst), Veldbonenmeel, Plantaardige olie, Emulgator (E471, E482), Plantaardig vet en olie, Enzymen (tarwe), Meelverbetermiddel (E300, E920, E300)], Gist, Zout, enzym(tarwe) [Meelverbetermiddel (E300, E920)], Sojabloem [Emulgator (E482)], plantaardige olie(palm, raapzaad), Dextrose, Emulgator, Moutmeel, Enzymen, Meelverbetermiddel (E300), E415 (xanthaangom), meelverbeteraar

Bewaaradviezen

Hoe verser, hoe lekkerder! Wilt u het brood bewaren, dan in een gesloten plastic zak. Niet in de koelkast! Wilt u brood langer dan twee dagen bewaren dan kunt u het ook invriezen.

Allergeen informatie

Bevat de volgende allergenen: Gluten bevattende granen, Maïs, Sojabonen, Tarwebloem, Tarwezetmeel.


Terug naar de producten
 
 
Dit is een demo website - Wilt u dit ook voor uw bakkerij?
© Orbak Automatisering B.V.