Desem spelt

Desembrood rijst met desem. Desem wordt met water en meel gemaakt volgens een natuurlijk gistingsproces. Brood dat rijst met desem is voller van smaak, luchtiger en rijk aan calcium en ijzer. Spelt is oergraan en bevorderlijk voor de spijsvertering.

Ingrediënten

Water, speltbloem, tarwebloem, zonnebloempitten, lupinegranulaat, lijnzaad, tarwezemelen, zout, speltschroot, gerstemoutmeel, spelt volkoren desem, aardappelvlokken, stabilisator (E412, E341), voedingszuur (E262), enzymen, ascorbinezuur.

Bewaaradviezen

Hoe verser, hoe lekkerder! Wilt u het brood bewaren, dan in een gesloten plastic zak. Niet in de koelkast! Wilt u brood langer dan twee dagen bewaren dan kunt u het ook invriezen.

Allergeen informatie

Bevat de volgende allergenen: Gluten bevattende granen.