Desem veluws

Desem veluws - Klik hier voor een grotere afbeeldingAan dit wit brood wordt roggebloem toegevoegd. Desembrood rijst met desem. Desem wordt met water en meel gemaakt volgens een natuurlijk gistingsproces. Brood dat rijst met desem is voller van smaak, luchtiger en rijk aan calcium en ijzer.

Ingrediënten

Water, Tarwebloem, Broodzout, Zetmeel (tarwe), Dextrose, Emulgator(E472e), Plantaardige olie (raap, palm, gedeeltelijk gehard, Tarwegluten, Mout, Roggebloem, Roggemeel, Tarwemeel, Moutextract, Desem Cultuur uit tarwebestanddelen, Gedroogd Zuurdesem, Soja Zemelen, Enzymen, Meelverbetermiddel (E300)

Bewaaradviezen

Hoe verser, hoe lekkerder! Wilt u het brood bewaren, dan in een gesloten plastic zak. Niet in de koelkast! Wilt u brood langer dan twee dagen bewaren dan kunt u het ook invriezen.

Allergeen informatie

Bevat de volgende allergenen: Gluten bevattende granen, Sojabonen.


Terug naar de producten
 
 
Dit is een demo website - Wilt u dit ook voor uw bakkerij?
© Orbak Automatisering B.V.